急性肠炎的主要表现是腹痛、腹泻、恶心、发热等，这一系列症状扰乱了患者的生活和工作。惠州友禾胃肠医院医生表示，由于急性肠炎症状明显，随时都可能导致急性肠炎疾病，详见以下相关内容介绍。
急性肠炎是如何引起的：
细菌和毒肿感染，沙门氏菌和嗜盐菌较为常见，葡萄球菌是常见的毒肿，细菌也可见。通常是集体发病或家庭倍增的情况。如食用受污染的家禽、禽肉、鱼类，或食用生长螃蟹、蜗牛和其他海鲜的嗜盐细菌，以及食用受金色葡萄球菌污染的剩菜。生吃或冷食或一些药物，如水杨酸盐、磺胺类药物、一些抗生素，或服用强酸、强碱和杀虫剂都可能导致这种疾病。
急性肠炎症状：
1、腹痛：多位于脐带，闷痛较轻。可能有不同程度的腹痛。
2、腹泻：主要症状严重程度不同，急性发作，每天数次至10次以上，大便呈有色水样，泡沫或少量粘液，严重者可携带少量脓液和血液。
3、不同程度的其他症状：恶心、腹胀、头痛、四肢无力、严重腹泻可导致脱水、电解质紊乱，甚至休克。
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